Quan la tradició puja a l’escenari,es transforma en experiència.El showcooking...

05/03/2026

Quan la tradició puja a l’escenari,

es transforma en experiència.



El showcooking d’Essència, moderat per Marina Vallés,

va reunir grans professionals de la gastronomia:



Macarena Fortón, del Restaurant El Rall de Benissa,

amb la participació de Paco Alonso.



Vicent Jiménez, del Restaurant Escondida de Dénia.



Ferdinando Bernardi, estrella Michelin

del Restaurant Casa Bernardi de Benissa.



Rafa Soler, estrella Michelin

del Restaurant Audrey’s de Calp.



I Alberto Ferruz, dues estrelles Michelin

del Restaurant BonAmb de Xàbia.



Gràcies a tots ells per compartir el seu talent

i contribuir a fer d’Essència una experiència única.



……………………………………………………………………………….



Cuando la tradición sube al escenario,

se transforma en experiencia.



El showcooking de Essència, moderado por Marina Vallés

reunió a grandes profesionales de la gastronomía:



Macarena Fortón, del Restaurante El Rall de Benissa,

con la participación de Paco Alonso.



Vicent Jiménez, del Restaurante Escondida de Dénia.



Ferdinando Bernardi, estrella Michelin

del Restaurante Casa Bernardi de Benissa.



Rafa Soler, estrella Michelin

del Restaurante Audrey’s de Calpe.



Y Alberto Ferruz, dos estrellas Michelin

del Restaurante BonAmb de Xàbia.



Gracias a todos ellos por compartir su talento

y contribuir a hacer de Essència una experiencia única.



#essència #benissa #putxerodepolp #productelocal #exquisitmediterrani